有機農業

  • 把搖滾種進田裡:黃盟生的友善耕作與社區共好

    把搖滾種進田裡:黃盟生的友善耕作與社區共好

    在高雄旗山,有一位被朋友稱作「搖滾大叔」的農人黃盟生。白天,他天未亮就下田;夜晚,則回到舞台,彈起吉他,把搖滾的節拍唱進生活裡。20多年來,他把務農視為一場長期實驗:如何在現實生計中,為土地與生命多留

  • 綠食餐廳與草鴞友善標章合作 將保育行動化作佳餚上桌

    綠食餐廳與草鴞友善標章合作 將保育行動化作佳餚上桌

    保育瀕絕物種,透過負責任的消費行為也可以!農業部林業及自然保育署屏東分署繼4月16日屏東第一批農友通過東方草鴞友善農產品標章,7月再加入8位高雄的農友,他們共同承諾,友善耕種、不使用殺草劑、草生栽培、

  • 高雄農改場試驗紙膜取代塑膠膜 更便宜且減少農地污染

    高雄農改場試驗紙膜取代塑膠膜 更便宜且減少農地污染

    田間的農膜可抑制雜草生長,是重要農業資材,台灣每年使用1萬公噸的農用塑膠膜,卻因破碎、難以完整回收,常殘留在田間造成塑膠污染。高雄農改場近年陸續在水稻、溫室蔬果栽培中,測試以紙箱回收製成「農業紙膜」輔

  • 苦瓜葉煮泡麵會變好吃? 土人蔘是什麼味道? 與恆春半島小農來一場葉菜盛會

    苦瓜葉煮泡麵會變好吃? 土人蔘是什麼味道? 與恆春半島小農來一場葉菜盛會

    冬季是台灣葉菜盛產季節,即使是最南端的恆春半島也不例外。吃葉菜是國人最愛,有機或友善農業種植出來的葉菜,對健康、生態、照顧農民生計等都有好處。這樣的產品週末在老街遇得到。一群由墾丁國家公園管理處輔導取

  • 中國因素、颱風、強降雨影響釋迦供應銷售 種植有機釋迦會成為出路嗎?

    中國因素、颱風、強降雨影響釋迦供應銷售 種植有機釋迦會成為出路嗎?

    近年受「中國因素」影響,現只有少數台灣釋迦能再次進口中國,加上颱風、強降雨加劇等極端氣候,進一步影響果農生計。國立台東大學近年協助建構生態標章有機鳳梨釋迦產業鏈,昨(17)日舉行記者會表示,有機農民改

  • 綠農的家「彩虹餐廳」倡有機慢食 主理人賴勇宇:台灣人忙到沒有好好吃飯

    綠農的家「彩虹餐廳」倡有機慢食 主理人賴勇宇:台灣人忙到沒有好好吃飯

    12月4日,Kevin賴勇宇帶着十多位中年客人從台北遠道至屏東綠農的家「彩虹餐廳」,客人一下就瞄準左側販售有機農產品的角落——這邊買了幾瓶蜜糖,那邊想買鹽和酒。綠農的家創辦人洪輝祥從台北反空污的抗議活

  • 台灣學者分析阿聯糧食宣言:專注發展有機、「農場外」的碳排也應計算

    台灣學者分析阿聯糧食宣言:專注發展有機、「農場外」的碳排也應計算

    聯合國氣候大會(COP28)即將在杜拜落幕,除了淘汰化石燃料的討論陷入爭議,另一關乎人類生存的重點落在農業。大會期間,有超過150個國家簽署《阿聯永續農業、韌性糧食系統和氣候行動宣言》(簡稱阿聯糧食宣

  • 有機農業繪本傳遞稻田生命力 邀你仔細翻找《田裡的寶物》

    有機農業繪本傳遞稻田生命力 邀你仔細翻找《田裡的寶物》

    農委會農糧署東區分署和花蓮市農會今(25)日發表《田裡的寶物》繪本,透過童稚的視角,帶領讀者認識生態豐富的有機農田,以及植物保種的重要性。農糧署東區分署長徐煇妃表示,繪本簡單質樸卻能打動人心,希望能藉

  • 跨國研究印證古老智慧 想要作物長得好 螞蟻比農藥更有效

    跨國研究印證古老智慧 想要作物長得好 螞蟻比農藥更有效

    想提高作物產量,螞蟻或許比殺蟲劑更有效?《衛報》報導,最新研究指出,螞蟻會吃害蟲,減少作物(葉片、果實或種子)的損害,進而提高產量。其成效與殺蟲劑相似,有時甚至更好,而且成本更低。利用螞蟻防治害蟲並非

  • 雪山積雪破五年紀錄、南韓棄2130萬個雞蛋、智利數千死魚擱淺岸邊

    雪山積雪破五年紀錄、南韓棄2130萬個雞蛋、智利數千死魚擱淺岸邊

    2月22日《礦業法》重啟修法 環團籲同步檢視環評法 時力批:打折的法案沒有誠意《礦業法》延宕五年將重啟修法,經濟部上週五(18)預告修正草案,時代力量立法院黨團今舉行記者會批評,「遲來的正義不是正義,

  • 嚴懲進口豬肉製品累犯、高市人均公園綠地蟬聯六都第一、美付3兆極端氣候代價

    嚴懲進口豬肉製品累犯、高市人均公園綠地蟬聯六都第一、美付3兆極端氣候代價

    9月15日太魯閣天祥獼猴抓傷遊客 太管處宣導不接觸、餵食

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