配合環保 高雄市陽明國小廚房無油煙 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

配合環保 高雄市陽明國小廚房無油煙

2006年11月09日
摘錄自11月9日民視新聞高雄市報導

住在學校廚房旁邊的民眾,每天可能都會聞到傳出的菜香,這些油煙不但可能會危害廚師和學童的健康,還會造成空氣污染,不過,在高雄市有一所國小,廚房外卻沒有油煙。不只是廚房裡沒有油煙,順著排煙管往外走,透過油煙淨化器,讓現場只聞得到菜香。

餐飲業油煙管制是降低空氣污染的一環,學校從自身的廚房做起,也同時將環保得觀念,深植到小朋友心中。