中國新興富豪嗜魚翅 鯊魚瀕絕 | 環境資訊中心

中國新興富豪嗜魚翅 鯊魚瀕絕

2006年01月12日
摘錄自1月11日中央社台北報導

隨著中產階層在中國日益壯大,新興富豪將魚翅作為款待貴客的佳餚,越來越受歡迎。據紐約時報一篇報導,經過血腥的宰割,魚翅以近乎合法的渠道,銷往北京、香港、台灣、新加坡及亞洲其他一些地區。據保守估計,隨著吃魚翅成為象徵亞洲富裕階層身份的一大標誌,2003年共有85萬6千萬噸鯊魚及其旁系屬種慘遭捕殺,是50年前的3倍。