真浪費 印尼年棄1300萬噸糧食

聯合國糧農組織（FAO）駐印尼及東帝汶代表史邁德近日表示，印尼每年浪費掉的糧食總量高達1300萬公噸，這些糧食足以餵飽印尼近11%的民眾。

印尼新聞網站detik.com等媒體報導，聯合國糧農組織（FAO）駐印尼及東帝汶代表史邁德（MarkSmulders）近日表示，印尼擁有約2億5000萬人口，每年的糧食需求約1億9000萬公噸，浪費的糧食總量達到1300公萬噸。

史邁德說，這代表著印尼每年被浪費的食物，可以餵飽近11%的印尼人口，或大約2800萬人。這個數字幾乎等於印尼貧困人口的總數。

他指出，浪費食物的最大元兇是大飯店、餐廳、餐飲業、超市、零售商店，以及民眾經常不吃完食品的消費行為。