五個簡單小動作 讓「惜食」成為生活習慣

週遭的海洋-The Sea Around Us：土壤有機碳的穩定性以及有機碳的分解作用關係到該處濕地在全球氣候當中可能扮演碳儲存或是碳排放的不同角色。而不同濕地之間很有可能在環境功能上有全然迥異的情形。全球濕地土壤的管理在未來的氣候變遷當中將是十分重要的一環。濕地作為『大地之腎』其實重要性一點也不亞於作為『大地之肺』的熱帶雨林，事實上二者之間還有許多環境系統是相互連結和影響的。而全球又有大面積的濕地是位處在海岸和河口，濕地的營養鹽與碳元素的傳輸其實也直接關係到近海的生態系統。要如何管理好濕地，其實有賴人們對於濕地的土壤、水文以及生物相等方面有更多的瞭解。