對抗大自然力量的更多勝利 1844年9月，德意志自然科學家與醫學家學會（Association of German Natural Scientists and Physicians）在不來梅舉辦年會，當地分會的主席在歡迎會員時，斷然宣告這是他們的「黃金年代」。 學會的聚會場合從來不缺信心。25年後，物理學家兼生理學家亥姆霍茲（Hermann von...

文旦 Q.老欉文旦真的比較好吃嗎？ 一般老欉指25年以上柚樹，生產量高且品質穩定。柚樹5年後開始嫁接，樹齡年輕的文旦較容易結出大果，而過大的柚子果肉粗米（形容柚子果肉口感較粗 ）、水分較少，影響口感；樹齡10年後開始穩定結果，一般來說樹齡20年的柚樹生產的文旦口感就很棒了。另外果園管理工作做到位，透過栽培技術也能讓樹齡較年輕的柚樹結出品質優良的果實。 Q...

2018年，全世界第一條國家級的「寂靜山徑」，就從海拔1800公尺的翠峰湖畔出發。走上這條步道的遊客，將會知道保持安靜的態度對森林保育是重要的，也會願意尊重這份「寂靜」。透過「聽」去感受「聲音地景」，將可以獲得不一樣的收穫。 太平山，曾是台灣三大林場之一。如今，走過伐木歲月，自然萬物在此休養生息，展現了繽紛的生命力，因為在地理上遠離塵囂，...