黃崑濱無米樂 打響後壁米 | 環境資訊中心
台灣新聞

黃崑濱無米樂 打響後壁米

摘錄自2007年4月17日聯合報台南報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

後壁鄉農民黃崑濱長年來致力改善水稻種植技術及地力,他的執著成為紀錄片「無米樂」的男主角,2006年並榮獲全國米王頭銜,今年再當選全國模範農民,實至名歸。黃崑濱充滿自信地說「台灣米品質優,不須擔心外來米。」但他同時表示,農民的收入太少,現有的休耕政策也有問題,整個農業政策有待修正改善。

79歲的「崑濱伯」已是家喻戶曉人物,常有外縣市的觀光客或是大學生,到後壁鄉想一睹黃崑濱的真面目,總被他的熱情所感動。崑濱伯對人的熱情,一如他對農作的執著,是都市叢林中少見的。2006年黃崑濱種植的香米,代表後壁鄉參加比賽,一路過關斬將奪得冠軍,打破池上米連續3年稱霸的局面,也讓後壁鄉米一炮而紅,並帶動鄰近鄉鎮種植稻作的風氣。