用於糖果著色 法國明年起禁用二氧化鈦 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

用於糖果著色 法國明年起禁用二氧化鈦

2019年04月19日
摘錄自2019年4月17日中央社報導

法國經濟部與環境部今天(17日)都表示,將於2020年起禁止廣泛使用的食品添加物二氧化鈦(E171)。先前有研究指出E171可能危害消費者健康。

法新社報導,兩個部會聽從衛生官員建議,簽署從2020年元月1日起對含有二氧化鈦E171的「食品禁售法令」,相關法令將於近期內公布。

這種食品添加物主要用於糖果、口香糖、白醬與蛋糕霜中,以達到亮白效果。