用於糖果著色 法國明年起禁用二氧化鈦

法國經濟部與環境部今天（17日）都表示，將於2020年起禁止廣泛使用的食品添加物二氧化鈦（E171）。先前有研究指出E171可能危害消費者健康。

法新社報導，兩個部會聽從衛生官員建議，簽署從2020年元月1日起對含有二氧化鈦E171的「食品禁售法令」，相關法令將於近期內公布。

這種食品添加物主要用於糖果、口香糖、白醬與蛋糕霜中，以達到亮白效果。