未來去7-11、全家買香蕉，都有機會看到「綠色腳丫子」。我國推行碳足跡標籤多年，經典的「綠腳ㄚ」代表產品在生命週期中的溫室氣體排放量。農業部與環境部現在透過輔導擴大盤查，要將更多種類的農產品貼上碳足跡標籤。民眾現已可在家樂福、全聯、楓康、全家、7-11、里仁及主婦聯盟等連鎖通路，選購超過20項具碳足跡標籤農產品，涵蓋米、蛋、肉品、水產品、蔬菜及菇類等。...

台灣南部的農田，在盛夏午後常常迎來驟雨。對過去的農夫而言，天氣的無常意味著收成的風險；但如今，在國立屏東科技大學的綠能溫室裡，氣候與作物的關係正以另一種方式被解讀。環境參數被感測器精準捕捉，數據即時回傳到手機，農民甚至不必踏進溫室，就能知道該灌溉還是該降溫。 在極端天氣事件與農村人口老化的夾擊下，傳統農業「看天吃飯」的時代已經逐漸遠去。取而代之的，...

隨著 全球暖化 加劇， 日本 周邊海域正以超過全球平均值兩倍的速度升溫，迫使魚群大規模向北遷徙。從北海道到伊豆半島，海水溫度上升不僅改變了當地的漁獲種類，更衝擊日本各地的飲食傳統，部分漁業甚至面臨消失危機。 長達7年多不斷蛇行！ 黑潮 正在改變日本的氣候帶 日本升溫最快的海域位於北部，特別是日本海、東北外海。根據東北大學（Tohoku University...

氣候變遷威脅台灣稻米生產，高溫可能導致稻米白化，影響產量，缺水也使得農田無法灌溉。農業部桃園區農業改良場為此投入育種研究，發表桃園5號、桃園6號、桃園7號三個新品種稻米，可以抗高溫、調節用水，又能減碳。 高溫影響稻米產量 農業部推耐熱新品種 極端氣候正影響國內的稻米生產，桃園農改場作物改良科副研究員簡禎佑表示，2020年台灣遭遇「百年大旱」，...