瘦肉精鵝 流入中部興農超市 | 環境資訊中心
台灣新聞

瘦肉精鵝 流入中部興農超市

2007年10月01日
摘錄自2007年9月30日自由時報綜合報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

衛生署29日公布兩件市售鵝肉殘留瘦肉精,其中一個供貨來源是已經被管制的桃園縣永裕鵝場;另一件陳全重、侯文隆養鵝戶的鵝肉,則供應給中部大型連鎖超市之一的興農超市。目前無法估算有多少不合格鵝肉被消費者吃下肚。

衛生署食品衛生處簡任技正馮潤蘭指出,衛生署為調查市售鵝肉的瘦肉精殘留情形,8月初全台抽檢26件,其中桃園永裕鵝場被檢出「Salbutamol」(即「沙丁胺醇」)達18ppb,而後又在8月底通知各衛生局進行抽驗31件,目前已完成24件,2件不合格。