家長自備餐盒 為兒訂環保便當 | 環境資訊中心
台灣新聞

家長自備餐盒 為兒訂環保便當

2008年06月23日
摘錄自2008年6月23日聯合報台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

節能省碳趨勢體現在生活小細節中,不再只是口號!康寧國小有一群家長,自備可重複清洗使用的便當盒,請小吃店幫忙將原本放在紙餐盒的飯菜,改放在不鏽鋼便當盒中,如此一來,雖然學生吃的是外面訂來的便當,卻有自己專屬便當盒可用,可說是兼顧胃口、衛生又環保。

市內多數中小學校園學生團膳的搭伙率高,每校平均有超過1/2到2/3的學生,中午會在學校享用營養午餐;只有少數的學生家長,會因為考量孩子對團膳興趣缺缺等因素,選擇幫孩子帶便當或訂便當。但訂便當常使用紙製餐盒,紙餐盒中的添加物,難免會隨著飯菜被孩子吃進肚;所以一群康寧國小的學生家長,商請校門口一家小吃店,利用家長自行提供的不鏽鋼便當盒,幫孩子準備便當。

小吃店陳老闆說,店裡原本沒有提供這種服務,而且不鏽鋼便當盒事後清洗費工夫,但由於家長的環保意識逐漸高漲,加上他們都是長期照顧店裡生意的熟客,才開始試著用家長提供的不鏽鋼餐盒裝飯菜。