尋找非基改大豆 日本感頭痛 | 環境資訊中心

尋找非基改大豆 日本感頭痛

2008年07月08日
本報2008年7月8日綜合外電報導

日本讀賣新聞報導,由於多數民眾仍在意吃到基因改造食品,但美國目前非基改玉米種植面積尚有27%,而大豆只剩下9%,日本的食品製造商正為此大傷腦筋。

報導中指出,根據厚生勞動省在2004年的民意調查,仍有66%的受訪者回應在意吃基改食品,使得製造商不得不重視。日本大豆進口約100萬公噸,其中80%是來自美國的非基改大豆,但由於美國非基改大豆越來越少,再加上國際糧價上漲趨勢,某場商的買價近期甚至躍升達2.5倍。

有些廠商已開始轉向波黎維亞等南美國家購買,對中小型食品商而言,如何穩固非基改大豆的來源是很嚴重的問題。也有部份廠商則認為,將來還是會用基改大豆。

【參考資料】
GMO面面觀網站 http://gmo.agron.ntu.edu.tw/
日本讀賣新聞報導