鴨間稻 稻間鴨 天然吔尚好

有機農業近年大興，方法多如過江鯽，其實萬流同宗，就是回歸原始，不用農藥、化肥，一切取自天然。但如何抑制蟲害與雜草又能給作物養分可不容易。台灣永續聯盟輔導農民蘇志昌在田間養鴨抗蟲、抑草、施肥，「鴨間稻、稻間鴨」都成搶手貨。

台灣永續聯盟與林務局贊助輔導的雲林第1起使用生物除蟲與施肥法的「鴨間稻、幸蝠米」有機農作大豐收，不少民眾爭著要買古法種出來的米，甚至對陪同稻子長大的「稻間鴨」也有意思。蘇志昌說，米能賣，鴨子已有感情，將繼續任其悠遊田間，幫助除蟲、草和施肥。

台灣永續聯盟秘書長張恆嘉說，「鴨間稻」是擷取先人「稻鴨合作」古農法成立的生態田，宜蘭、苗栗苑裡等地早已有試作成功，甚至某知名米公司也致力生產，縣內是第1起，非常值得大力推廣。