農產廢物 變身美容聖品

農產品也能成為化妝品！台中區農改場致力開發農產品的多功能，去年成功將玫瑰花研製成一系列的保養品，連被當成廢棄物的米糠，也成了糠油潤膚皂。該場17日將此一成果對外發表，並已分別技術移轉給埔里鎮農會與台中市農會進行量產。

中區農改場長陳榮五指出，農產品具有很高的附加價值，其中觀賞用的玫瑰，其「純露」更被視為化妝品高貴原料之一。該場以產學合作方式，研發出玫瑰純露萃取技術，目前已應用所萃取的玫瑰純露，研發出夕質凝膠、精華液、化妝水、眼霜與隔離霜等5種產品。

此外，稻米除了食用之外，一向被視為廢棄物的稻米糠層，含有維他命E、B1、B2與菸鹼酸，也成了極佳的美容保養聖品。中區農改場利用優質的米糠油遇鹼產生皂化的原理，在不添加任何清潔化學物質的原則下，研發出糠油潤膚皂。這項技術目前結合地方產業，移轉給了台中市農會，生產出6種不同的手工皂，可在24小時內完全分解，不會造成環境的污染與負擔。