宜蘭破獲私宰場 數千病死雞疑流入市面 | 環境資訊中心
台灣新聞

宜蘭破獲私宰場 數千病死雞疑流入市面

2010年04月04日
摘錄自2010年4月2日自由時報宜蘭報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

宜蘭縣檢、調3月31日清晨突擊位於員山鄉1家雞隻私宰場,發現將近4百隻雞隻屠體,另有1000多隻活體雞還來不及宰殺,送驗之後有100多隻是不符合宰殺販售標準的病雞,所幸檢、調即時破獲,才沒有流入市面;但由於這家私宰場之前已經營運了2個多月,恐怕有數千隻病雞早已被消費者吞下肚。根據檢方調查,張姓業者的私宰雞隻流通販售的範圍相當廣,傳統市場、超市賣場、自助餐業者、甚至學校營養午餐都包含在內。

偵辦人員指出,這家雞隻私宰場內衛生狀況相當差,裝載屠體的塑膠桶骯髒不堪;有偵辦人員說,看到現場的噁心現象,會有好一陣子不敢吃雞。

宜蘭地檢署主任檢察官吳慧蘭表示,對於業者先前私宰的雞隻流向,以及是否有危害人體健康的情形,地檢署已請宜蘭縣政府消保官、農業處及衛生局追查處理,全案依違反畜牧法及廢棄物清理法等罪嫌繼續偵辦。