2010年07月11日
GMO面面觀2010年7月11日報導
第四屆歐洲科學公開論壇於本月6日開會討論如何因應全球越來越的的要求檢測基改食物。檢測微量出現基改成分的難題包括如何才是適當的採樣程序、檢測技術,以期解決檢測結果在解釋上的不確定性,特別是在門檻邊緣的輕微含量。由於各國採用的檢測方法寬嚴不一,難以達到互相信任與比較的地步。需要更多的研究來了解各種基改產品樣品之間的遺傳變異,而取樣本身會有誤差,因此需要發展更為複雜的取樣程序,因此只能在經費、時間與良好科學方法間者找到平衡點。偵測基改特性所製造出來的蛋白質是方法之一,但有時候該蛋白質不一定產生,產生的量也不一致,會增加偵測的困難。
訊息來源:SciDev Net
※ 本文轉載自GMO面面觀