日本5千多所學校吃鯨魚肉

最新公布的調查發現，日本1/6公立國中小學的菜單上，有鯨魚肉這道菜。

根據「共同社」（Kyodo）報導，調查日本全國2萬9600所提供營養午餐的國中小學，發現有5355所學校，在截至2010年3月的財政年度裡供應了至少1次鯨魚肉料理。

在1960和70年代，鯨魚肉是日本常見的學校午餐菜色，一年吃掉的鯨魚肉最多曾高達22萬噸。

但是國際禁補鯨魚的法令引進後，鯨魚肉熱潮開始退燒，食用量在1990年代降至1000噸左右。

但「共同社」報導，隨著日本的補鯨量增加，這道菜最近又回到了學校的餐桌上。

報導說，「日本鯨類研究所」（Institute ofCetacean Research）以研究之名補鯨，再以市價的1/3價格賣給地方當局作為學校午餐食材。

日本以科學研究名義，鑽國際禁令的漏洞補鯨，但並不掩飾這些鯨魚肉最後被店鋪與餐廳拿去販賣。