從空中看台灣，有一片廣大的令人難以置信的潮間灘地。這或許是灘地生物，例如彈塗魚、螃蟹、大杓鷸、白鷺鷥...最感到快樂的地方，因為他的北邊是彰濱工業區，南邊是六輕，比不上這裡的柔軟舒適...
這就是台灣僅存最原始、最大片的自然溼地「芳苑大城溼地」。這片濕地其中一部分，也是引發眾多爭議的「國光石化」開發案的預定地。
想要開發的人總是說，這裡很「荒涼」，真的是這樣嗎？
退潮之後，牛和蚵農走進灘地；春天，是蚵農採蚵苗的時間。這樣按照時序的人文及自然活動，在潮起潮落之間，已經存在好幾個世代。
我們跟隨牛車、蚵農，慢慢踏入蚵田。70多歲的洪勝阿伯，拖著沉重的竹條準備插蚵架。今天，他的兒子阿龍也來幫忙，並逐步向洪勝學習養蚵的技術與知識：蚵架的寬度要量的剛好、春或秋天是採蚵苗的時間、採到蚵苗後要分養蚵苗，之後還要定期巡視，把會吃蚵的「蚵螺」抓起來。
「蚵螺」專門吃蚵，那還有什麼生物靠蚵生存嗎？以濾水進食的蚵仔，有堅硬的外殼，上面看起來黑黑髒髒的，很不起眼。但放大一看，一球蚵上面竟然有好幾種生物！
中興大學生命科學系的林幸助老師，曾帶領一批學生到這裡。他們採集蚵串，並挑選蚵殼上的生物，發現蚵上的生物很多，有的要打開蚵殼才看得見，有些甚至還叫不出名字。這一球球好像海洋魔術帽的蚵殼，除了提供生物棲息，也提供牡蠣過濾水後的營養。而放大到蚵架來說，蚵架提供了生物遮蔽的場所，整片灘地有大面積的蚵架，生物多樣性實在難以估量。
不只是那些肉眼看不見的小生物靠蚵生活。沿海的漁民「討海」、插蚵，也成為漁村的經濟支柱。這種不與天爭地、又可維持生活的模式，以現在的眼光來看，實在是永續經濟的模範。但是過去以工業開發為導向的「發展」模式，陰影盤旋至今，「開發」的聲音從未斷過。剛接下爸爸蚵田的阿龍，一邊剖著蚵，一邊擔心起六輕、中科、以及國光石化可能的污染。
但是阿龍仍然努力的「討海」，他除了養蚵，也放置了漁網。在收蚵告一斷落後，他前往放置漁網的地方巡視。出發前他說：「一定槓龜！」但是，誰也沒想到，這次他卻抓到了一隻可以賣5、6百塊的大紅蟳！
連最熟悉海的漁民，也會因為海的變化莫測而感到驚喜，一般的人，又豈能以三言兩語對海，妄下定論！
灘地從不張牙舞爪的誇耀自己：即便他生養萬物，即便他賜給人類食物。灘地的產業，也從不誇耀自己：即便他具有未來性、即便他豐富而多元。
灘地並不荒涼、並不貧脊，這兒的產業，彷彿一個高度發展的文明，在風沙與泥巴下。唯有用心看待的人，才會發現。
※本節目將在週一晚間10點於公視首播，週六上午11:00重播
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