2011年05月10日
作者：黃麗錦
所謂的自花授粉，也就是雄蕊的花粉傳到同一朵花或是同一株其他花朵的雌蕊柱頭上。當一種植物的自花授粉率達到百分之95以上，就稱為自花授粉植物。
自花授粉的方式，大多以生活環境較為艱困的植物為主，例如生活於高山、沙漠或是氣候變化劇烈的地方，缺乏可以協助傳粉的花媒，或是生長期短，必須在短期內產生種子。這些地區的植物不憑藉外力，選擇以自家聯姻的方式來繁衍後代，自花授粉是唯一可以信賴的方式。
許多農作物也是自花授粉的種類，例如稻、麥、落花生、大豆等。選種的過程中，比較容易挑選出自花授粉的品種，因為它們能夠保持較為平均的品質，因此得到農民的青睞而留種。異花授粉的變異性較大，產量不穩定，因此常遭人為淘汰的命運。
◎銀樺的特殊構造
自花授粉的植物，有些會產生較高的雄蕊以及較低的雌蕊，好讓花粉自然掉落在柱頭上。有些則具有特殊的構造，例如銀樺。
銀樺為了達到自花授粉，而具有特殊的構造。在花朵未開放前，雌蕊彎曲的花柱，將柱頭埋藏在花被之中，而雄蕊的花藥就長在這花被的內側，因此當花開放時，原本彎曲的花柱，在伸展的過程中，便會刷過花藥，讓柱頭沾附到花粉，而完成了自花授粉的過程。雖然銀樺有著這麼精密的構造，卻分泌著大量的蜜汁，常可見綠繡眼等小型的鳥類，在其中流連忘返。雖然自花授粉可以不依靠外力完成授粉，但若有其他動物幫忙，則可增加結果率及後代變異的機會，因此許多自花授粉的植物依然開放著鮮豔的花朵，吸引動物來幫助傳粉。
【書的小檔案】
書名：野花999
作者：黃麗錦
出版：天下文化
出版日 期：2011/03/10
定價:450元
相關文章
