暖化引爆熱浪 降低小麥產量

美國研究顯示，酷熱可導致小麥老化更快且產量降低，凸顯在全球暖化下，為餵養快速成長人口所面臨的挑戰。

科學家及農民早知酷熱天候會損害部分作物，史丹福大學今天公布的報告，藉追蹤小麥老化速度，揭露損害情況。

根據「自然氣候變遷」（Nature ClimateChange）期刊刊出的報告，科學家發現，依播種期，因快速老化導致的作物損失可高達20%。