2012年10月02日
本報2012年10月2日台北訊，特約記者廖靜蕙報導
台灣
蛋奶肉類的自給率雖達8成，卻是仰賴進口便宜飼料，一旦漲價，民生消費也會受影響。今年6月下旬美國玉米主要種植區嚴重乾旱，帶動全球穀物及飼料價格上漲，國內飼料廠與畜牧業者希望政府延長進口玉米5%營業稅免徵期，農委會從善如流，昨（1）日表示將延長至2013年4月5日，預期可適度紓緩業者經營困境。
畜牧處長許桂森表示，台灣每年仰賴進口400多萬噸玉米，半年多來，飼料玉米價格一直維持在9~13元之間，雖有稍降，仍停留在10.5元，成本過高，畜牧業壓力大，奶蛋價格也一直漲。
桂森說，因為氣候因素，加上幾個國家經濟能力提升，飼料作物的需求增加，原物料往上走是趨勢，除了進口飼料免營業稅，只能盡量推廣農民多種植飼料作物。除了玉米，還有牧草、青割玉米都很適合，不適合種玉米的地區，也可以在雨季第二期後種地瓜。
不過，即使5~10萬公頃的休耕地復耕也種不夠。許桂森表示，以一期作生產6公噸計算，也不過30~60萬噸，不足以應付畜牧業所需，且一旦進口飼料玉米價格低於9元，種植成本又會過高。
台灣目前養豬場的規模平均是600頭，主力在1000頭規模的養豬場；能否推廣傳統式養殖，自己種飼料作物自己養？許桂森認為，可能性不大，規模太小，不敷成本。
農委會預估，此項展延措施會讓國庫減少7億5千萬元，期待飼料業者能因此將每公斤飼料調降0.3元，如此一來，可降低國內畜產品總生產成本11億元；因此呼籲飼料廠務必反應降稅利益給下游畜牧業者，以降低產業衝擊，進而平抑物價。
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