麵粉與豆腐業者出面反基改 | 環境資訊中心
台灣新聞

麵粉與豆腐業者出面反基改

2013年03月31日
GMO面面觀2013年3月31日報導

今年的全國烘焙展,聯華實業、喜願共合國與無基改推動聯盟聯合舉辦基因改造與食品安全的記者會與論壇。日本民間曾組團到加拿大勸說不要種基改小麥,否者拒買,導致孟山都停止申請基改小麥的販賣。現在聯華業務部黃子維經理也公開宣示不採用含基改成份的產品。豆腐公會全國聯合會的理事長呼籲政府解決國人吃的都是飼料級黃豆的現象。台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德表示過去合作社要提供社員安心的豆製品,都還得自己進口食品級黃豆,來請明豐豆腐黃孝誠先生作加工。她表示消費者應要求黃豆大進口商大量進口食品級黃來降低成本。喜願施明煌總「兼」則呼籲消費者支持本土黃豆的種植,雖然貴一點,但品質相當好,是很值得的;他也呼籲政府不要只鼓勵農民種黃豆。過去因政策停種黃豆導致黃豆採收後的清理、儲運與銷售鏈的中斷,這些也應輔導重新建立。台灣綠色陣線協會執行長吳東傑則提出「企業不賣、人民不吃、農民不種」的三訴球。中華穀類研究所盧訊所長說明許多研究報告都指出基改產品對動物有健康風險,因此,他用「你會認同以基因改造稻米、小麥為主食嗎」為題演講,呼籲大家重視基改議題。台大郭華仁則對政府提出了若干呼籲:國科會應配合農委會的政策,停止食用作物的基因改造發展經費。農委會應加強宣導木瓜、大豆種苗業者不得販賣未經核准的基改種苗,並切實監測,也需加強播種用玉米進口種子的基改汙染檢測。衛生署應在《食品衛生管理法》修法時將基改食品明文納入管理,其中包括(1)基改產品審查的要點明文列入、(2)基改標示的及於次級加工品與散裝產品(3)基改產品標示的監測要點。

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※ 本文轉載自GMO面面觀