台東驗年節食品 蝦仁漂白劑高

台東縣衛生局17日表示，這個月初對縣內傳統市場、超市、賣場、商店所販售的年節食品抽驗稽查，檢驗項目有防腐劑、保色劑、漂白劑等共抽驗80件。檢驗結果，78件合格，2件蝦米漂白劑不合格。

台東縣衛生局長盧道揚提醒消費者，在傳統市場、超市及賣場中所販售的年節食品，大多數是以散裝的方式販賣，在選購時應避免來源不清楚、標示不明食品。

至於外觀過於鮮豔非自然顏色呈現的食品，或在嗅覺上聞起來味道比較刺鼻、酸臭，甚而有不該存有的芳香味，也建議避免選購，可選購獲得國家認證標章的食品才能食得安全又有保障。