人妻的廚房

  • 自製蜂蠟保鮮膜,你確定想好要用它了嗎?

    自製蜂蠟保鮮膜,你確定想好要用它了嗎?

    ※ 編按:注重環保的人們總是希望能夠找尋現代許多塑膠製生活用品的「替代方案」,而且在這些替代方案中,我們總是很貪心地想要同時達到各式各樣的標準,例如在追求減塑的同時也要求有機。但這樣的要求卻不知不覺地提高了環境參與的難度,這是我們希望達到的效果嗎?而在這些目標的背後,各自能夠達到的訴求又是甚麼,我們能夠區分得清楚嗎?※ 2017/5/24補充:本文中原提及「可分解的保鮮膜」,經查證有此聲稱之產品中有部分產品僅可裂解無法分解,有興趣使用的朋友請看〈有保存期限的塑膠袋? 專家告訴你生物可分解塑膠冷知識〉。此外,更多關於有機的討論,作者也推薦各位閱讀食力的〈食專題〉。