2018 年 07 月 01 日 自然人文|我們吃下去的是什麼文化?學習義大利、日本當個「吃貨」 「吃」會有文化,必定跟持續穩定的生活有關。一個能夠定居下來好好生活的地區,物產會因此豐富起來;人因為互相協力,滋養出文化。這件事攸關的就是:吃可以發展出文化來。 求生存與求欲望 經歷過戰爭與政治的變化,台灣的生活才穩定數十年來,我們開始認識食物跟人的關係,去探索背後的連結。如果以實際的眼光來看,台灣的狀態仍然處在「求生存」與「求欲望」。近幾年因為食安問題,... » 閱讀全文 環境書摘|車諾比核災30週年紀實攝影 凝視過去遙望未來 2014年來自台灣的記者與攝影師林龍吟導演,宛如二十年前走訪各地的亞歷塞維奇,穿越重重困難,進入「重災區」白俄羅斯東南方。希望透過近30年後的目光,帶領台灣讀者重新審視這場災難。如今這塊禁地,少了人類的居留,成了野生動物的天堂,在這些美麗、生機蓬勃的自然景觀之外,對此地的居民而言,則負載著許多人窮其一生也難以遭遇的過往。 透過紀實攝影,受災區,... » 閱讀全文 環境書摘|【全唐詩植物學】王昌齡〈塞下曲 〉 荒蕪之處蓬蒿遍布 邊塞詩的產生背景 唐代國家統一國力強盛,疆域廣闊,在國界與邊疆各民族常有交流,但塞外民族因生活較困苦而想進入中原掠奪,因此常發生爭端,以致戰爭連綿不絕。唐代在邊界設有邊防,有些文人嚮往新奇的邊疆生活和邊塞風光,也期望從軍為國立功、施展才華與抱負。在這種背景下,產生許多邊塞詩,一方面表面當時社會現象,抒懷詩人心中情感;一方面撰寫邊地嚴寒氣氛,... » 閱讀全文 近期活動 × 行動參與 近期活動 07/03 2018-2019 環境關懷設計競賽 07/03 【工作坊】水圳田野工作坊 07/04 【台大風險中心】2018鉅變新視界沙龍II:「拒絕窒息,打開未來可能」 07/05 【講座】城市裡的滄海與桑田──談五股溼地 07/06 兩岸「農業生物多樣性保育及治理型態」論壇 07/07 【暑期營隊】跟著斯文猴探索壽山! 07/07 【活動】《BBC知識》蟑螂科學實驗室 07/11 【動身護土:國土計畫深水區論壇】#3-山林永續與山村經濟的矛盾:山因礦產破個洞! » 活動訊息託播 推薦讀者回應|都市裡養老虎? 美國家虎竟比全球野虎多 黃馨民:家虎比野虎多,或許石虎復育可以參考這樣的模式,總比被苗栗政客弄到滅絕好。 » 閱讀全文