夢想多半是圓 但現實常來戳破 儘管如此 貼伏枝葉間的身影仍對準 安靜作夢的角度 用點水 攪拌空氣 就是一門禪修課 在泡沫的世界裡 在世界的泡沫裡 潛心鑽研 生命的本質

位於日本德島縣的山間小鎮上勝町，因其成功的零廢棄計畫而揚名海內外，它將垃圾回收落實得非常徹底，分類多達34項，回收率高達八成，並目標於2020年達到100%零廢棄。而上勝町的零廢棄哲學，也落實在鎮上的釀酒廠之中。 由 Hiroshi Nakamura & NAP 建築師事務所建造的 Rise & Win 釀酒廠 ，不僅做為小鎮的聚會場所，...

前陣子關於「打拋」，吵得沸沸揚揚。內容我就不再複述了。今天單刀直入來跟大家說明幾個關於打拋常見的誤解。 一、打拋意思不是又打又拋，而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。沒錯，就是一種羅勒，跟九層塔很像的植物。九層塔也是一種羅勒。這些植物都同科同屬。形態跟味道近似，但不同種（...