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2023 年 11 月 07 日       
你能分辨出美味蚵仔煎的「蚵」,是來自台灣還是越南嗎?近年,與台灣蚵同屬葡萄牙牡蠣(學名︰ Magallana angulata )品種、售價較低的越南蚵,佔總進口牡蠣量一半以上。為杜絕混充,農業部水產試驗所於6日召開記者會,公布新開發的牡蠣產地鑑別技術,透過分析兩地共595件蚵樣本中14種元素,辨識率可達97.3%。 漁業署稱,...
蘋果(Apple)近日宣布,將全面支持美國《維修權法案》(right-to-repair bill),這象徵全球最大的科技公司蘋果終於做出了讓步,回應長期以來消費者投訴其產品價格高昂,卻難以修理或維修成本高的問題。 據《路透社》報導,蘋果在聲明中表示,將向全美的獨立維修店以及消費者,提供必要的零件、工具和維修指南,方便他們修理iPhone和電腦。...
台南將軍區青鯤鯓扇形鹽田,以今年剛開放的「生命之樹」藝術造景聞名,生態豐富度也不遑多讓,「倒立水母」近日大受矚目。扇形鹽田濕地生態守護單位台灣環境規劃協會表示,去年才向國產署認養,今年在全區生態調查後,確認有不少仙后水母(別名倒立水母)、端鞭水母。協會預計,12月、1月將有數千隻雁鴨科鳥類陸續抵達渡冬,扇形鹽田又將成為重要的候鳥棲息地。...
碳紅利是指把徵收到的「氣候收入」依比例歸還給民眾,或獎勵減碳有成的企業或家庭。一方面可以補償生活中氣候變遷帶來的環境負面影響,一方面可以避免民眾受到成本轉嫁的間接剝奪。國際上已有幾個國家施行碳紅利制度,他們是如何分配的呢? 2023年是台灣碳金融快速發展的一年,台灣碳權交易所於8月7日在高雄揭牌,2024年預計針對年排碳量逾2.5萬公噸、...
編按:《困惑的心》為《樹冠上》的作者理察.鮑爾斯的第13本小說,內容講述天文學家主角席歐.拜恩,與他年僅9歲的亞斯伯格症兒子羅賓,在失去至親之後,如何透過山林及科學治癒關係,卻同時引出更多難解的「困惑」。理察.鮑爾斯不只關注生態浩劫,更試圖捕捉人性的幽微,以及面對物種消亡時束手無策的無力感,而科學則是突破重圍的方法之一。 隔天我們去森林健行。羅賓興高采烈...
Li Hsin Chen:感覺超有趣的~不只對環境友善,還能學習到許多傳統生活智慧,常覺得以前的人比現在人更會過日子!