逾9成港人不懂永續海鮮

香港人愛吃海鮮，一項調查發現，近7成受訪港人每周進食海鮮至少3次，但只有不足半成受訪者知道何謂「永續海鮮」。海斑類則成最愛海鮮首位，惟據「海鮮選擇指引」，多款斑類如東星斑等均列最嚴重「避免進食」級別。保育人士建議市民應盡量進食環保海鮮以保持生態平衡。

調查於上月中以面談方式訪問684名本港居民，69.2%受訪者表示每周進食海鮮至少3次，但只有4.2%知道「永續海鮮（Sustainable Seafood）」。而最愛海鮮首三位依次為海斑類、三文魚及生蠔，88%人稱買海鮮是主要為其味道。

海洋公園保育基金科研項目助理經理冼映彤表示，港人進食海鮮量屬世界第六，僅次於幾個海島國家。