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2018 年 09 月 09 日       
炎炎夏日,白天尖峰用電量節節高升,如何透過小小的改變,就能做到無痛節能減碳呢?我們要分享實用有趣的廚房節電小秘訣,一起來看看吧! 第1式:電鍋無油煙低碳烹飪術 電鍋是無油煙烹飪好幫手,但耗電量近800瓦,用這4招省下烹飪用電! 煮飯前先浸泡30分鐘,縮短煮飯時間。 外鍋放熱水可縮短30~40%的煮飯時間喔! 吃完飯後記得拔掉電鍋的保溫插頭。 配合高蓋和蒸盤...
(9/10更新) 奈爾五十歲,身材健碩,是韓國鳥會的負責人。他在十年前創立鳥會,網站設有英韓雙語。他的韓語流利,有一位韓國女子為伴;奈爾幾乎就是個韓國人,但還不完全,他仍保有英國觀鳥家的特質,非常典型那一種(他的兄弟查理在英國也是鳥類保護專家),他打從住在紹斯波特的兒時起,就對鳥兒有了熱情;紹斯波特位在利物浦另一側,也是我家去迪河的反方向。...
高度工業化的西方社會直到近年才開始欣賞鯨豚動物的非凡特質,這代表了一種迷人的文化轉變;但由於這種現象難以歸類,因此罕被提及。我們要在何種領域下討論這個? 是心理學? 動物學? 還是旅遊研究? 當然了,鯨魚和海豚的深刻形象常見於古代民間故事當中, 尤其是在濱海而居的民族傳說裡。 牠們在《創世紀》裡是上帝最先帶來的動物──「而上帝創造巨大的鯨魚」,對希臘人來說...
雲林溪文化聚落聯盟:當我們只想到淹水、怕淹水,所以將河川築起高高的圍牆,以為水泥工程可以保護我們的居家安全,殊不知這樣只是讓水流得更快。是啊!我們是不想淹水所以讓水更快排走,但水土保持才是更好的天然防洪機制,上游的土地將水源保住,沿河周邊的樹木植栽可以含水,滯洪池可以漫流多餘的水,補足地下水,總總這些天然的防洪機制,讓我們的水不會全滿到河川造成更大的洪泛,也不會讓水很快流失讓我們需要水的時候無水可用。極端氣候下的台灣,我們更應該將我們的建設,更多思考如何適應氣候,開放與打造公共空間成為逕流的區域。健康的河川有利於減緩自然災害,而不是我們做的任何「工程」破壞!