外帶也不製造垃圾 日企打造「Re&Go」循環實驗 整個村莊都能回收餐盒 | 環境資訊中心

外帶也不製造垃圾 日企打造「Re&Go」循環實驗 整個村莊都能回收餐盒

2021年05月06日
文:宋瑞文

在意識到海洋垃圾等問題,注重垃圾減量與循環利用的現代消費社會。就像學生餐廳一樣,一般餐廳內用是相對容易推動的;其次,在日本也有以大廈內餐廳為範圍的外帶餐具循環利用,而在最近,以一個村為範圍的,新的外帶餐具循環利用服務出現了。


臨櫃使用「Re&Go」。圖片來源:Re&Go instagram

日本公司「NISSHA」和「NEC Solution Innovators」合作,在沖繩縣中頭郡讀谷村,於2020年12月~2021年2月,在當地實驗外帶餐盒循環利用服務「Re&Go」。

利用方式非常簡單,在手機上用Line註冊登錄「Re&Go」,向加盟的店家訂餐,到店消費使用餐盒或杯具後,不管是內用或外帶,最後只要在2天內(Line上會開始計算時間)送還(外帶的話要連袋子一起)給加盟店家或有回收箱的駐點就可以了。不是消費者本人,由其他人代為送還也可以。要用郵寄的也成。


利用LINE使用「Re&Go」服務。圖片來源:Re&Go推特

送還的店鋪有分回收品項,有的只收杯子(Re&Go cup),有的只收餐盒(Re&Go box),有的兩者都收。如果只打算先送還餐具與杯子的一部分時,需要知會加盟店家的工作人員(不能送到只有回收箱的駐點)。

而因為有專業的清洗公司幫忙洗,也怕客人自己洗洗不乾淨,所以吃完直接送還就可以了。每利用服務5次,就有機會抽選優惠點數,給下次消費打折扣。

在地方上推動餐具循環利用服務,除了環保,也可以帶來工作。在清洗的部分,「Re&Go」和當地的大和飯店合作。在回收的部分,和Alpaca.Lab代客駕駛公司沖繩分部合作。

就像日本其他地方或台灣,在沒有「Re&Go」服務的狀況下,部分民眾也會自己帶杯子或餐具來減少垃圾。

不過,這樣的自助做法有些不利的地方,例如沒地方清洗,或者清洗程度有限,造成循環利用的障礙。而如果有「Re&Go」這類服務提供奧援,相信可以拓展循環利用的程度,讓環保和便利並行不悖,輕輕鬆鬆就能每天愛惜地球多一些。

作者

宋瑞文

媽媽監督核電聯盟特約撰述、加州能源特約撰述、台達電低碳生活部落格專欄寫手、QueerWatch 酷新聞駐站作家。演講講師,範圍包括福島核災、同志、日本節能等題目。台灣中島美雪介紹會住持,相關作品散見於上報關鍵評論網KKBOX等。教育廣播電台節目音樂二三事不定期來賓。男同性戀,小王。