2024 年 05 月 27 日
 煎煮炒炸，一定要瓦斯爐才能做出美味的料理嗎？為減少天然氣排放溫室氣體，加州柏克萊市2019年宣布，新建建築將禁用天然氣，成為美國首例，但加州餐廳協會（California Restaurant Association）強力抨擊，稱有天然氣才有好料理，並提起訴訟。 今年初，法院最終裁定出爐，要求柏克萊撤回禁令。餐廳協會稱，這是「廚師和餐館老闆的重大勝利」。... |
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Chiauhuei Chang：藍綠屋頂……可以蒐集水，可以種植物。
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