岩手山、御岳山、立山、八岳等:夢幻美妙的高山植物
高山植物種類繁多,要網羅所有種類是不可能的,從中列舉數種,就猶如在汪洋大海中指出幾座島嶼。現在就來介紹幾種最奇特的高山植物。
駒草
駒草生長在高山頂峰的礫石區,也就是碎石地,在雜草中是看不到的。它色彩奇特、葉子細裂,因此到高山碎石地很快就會注意到它。駒草的葉片翠綠但帶有白色粉末,花莖細長,少則一根、多則數根,長得比葉子還高,會開出像華鬘草一樣的花。花形似鯛魚,頂端分裂成兩半並向上勾起,看起來就像船錨,顏色極為漂亮,但帶到平地卻非常不易栽培。在木曾的御岳山,這種草十分珍貴,上御岳山神社參拜的話,神官會視香油錢的多寡,發放一兩株曬乾的駒草,信徒便會珍藏起來,因為那是尊貴神明賜予的神草。
但也因為如此,現在駒草在御岳山已經絕跡了,只能從附近的山採來。它還有一個別名,叫做「御駒草」。
蟲取堇
蟲取堇的名稱裡也有「堇」字,種類卻與堇菜截然不同,之所以叫這個名字,只是因為花長得像堇菜。它的葉子有很多片,匍匐於地面上,莖會從葉間冒出並開花。葉片表面有細細的腺毛,腺毛末梢的球形腺體會分泌出黏液,因此當小型昆蟲停留在葉片上時(像蒼蠅這種大小的蟲子就沒用),便會因黏液而動彈不得,最終死亡並被消化,化為植物的養分。這種植物有沒有根呢?它有發達的根,與毛氈苔一樣可從根部吸收養分。
什麼是高山植物?
現代人所說的高山植物,並非嚴格意義上的高山植物,而是任何分布於海拔略高山區的植物。然而,真正的高山植物並非如此。
假設有一座高山,山的底部叫做「山麓帶」,往上是「雜木帶」,再往上是「森林帶」,更往上是「灌木帶」,最頂端是「草本帶」。
高山植物指的便是生長在草本帶的植物,也就是所謂的「花海」。如果標準放寬一點,灌木帶植物也可以算是高山植物,但森林帶植物就不能稱為高山植物了。
高山植物的特徵
高山植物通常都有長長的根,莖則是矮矮的,因為在高山上風勢強勁,植物必須將根深深紮入地底才會穩固。而在碎石地上,根太短很難吸收到足夠的養分,因此高山植物自然而然就發展出了長長的根,深入地底以汲取養分。冬季的養分更加稀少,得事先把養分儲存在根部,因此高山植物勢必得長出很長的根。
此外,高山白天陽光充足、非常炎熱,夜間氣溫則急遽下降,因此高山植物的葉子和莖與平地植物相比有著顯著差異。高山植物的葉子通常又厚又硬,這麼一來才能儲藏水分並避免水分蒸散,以免於旱季時枯萎,只要觀察杜鵑花科植物或岩高蘭的葉片就會明白了。禾本科植物則發展出了貯水機制,當日照強烈時,它們會捲曲葉片以避免水分蒸散。大家爬高山時除了蒐集各種植物,不妨也研究看看自然界的巧妙機制,肯定會非常有意思。
牧野富太郎爬過的山:御嶽山
山林花草追尋記:日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫,最真實動人的生態現場踏查紀實
作者: 牧野富太郎
譯者: 蘇暐婷
出版社:商周出版
出版日期:2024年6月1日
「我覺得自己出生在這個世上,就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢!」
本書忠實地呈現被譽為日本植物學之父的牧野富太郎,在日本各地山林遊歷與調查植物的現場,例如描述他在佐川山的童年經歷〈狐狸放屁〉,以及追尋植物時差點陷入危險的〈利尻山及其植物〉,還有充分談論日本各地高山植物的生態和魅力的〈夢幻美妙的高山植物〉等。
日本植物學之父不只帶我們認識植物,更透過拜訪植物所在場景,讓我們徜徉自然山林,彷彿可以與植物為友,與植物交心。
作者介紹
牧野富太郎
牧野富太郎(Tomitaro Makino),1862年至1957年,是一位植物學家。他出生於高知縣高岡郡佐川町的一個酒造商和雜貨商家庭,從小在家附近的山中玩耍,對植物產生了親密的感情,並幾乎是自學獲得植物知識。1884年開始進出於東京大學理學部植物學教室,並在1912年成為該大學的講師。他自費創辦了《植物研究雜誌》,出版了《牧野日本植物圖鑑》,並撰寫了許多「植物隨筆」,致力於研究和普及植物知識。
他為新物種和品種命名的植物數量超過了1500種。他於1951年被授予文化功勞者獎,於1957年去世後,獲得文化勳章。除了對植物的熱情和精密的調查外,他明亮的散文也展現了作者的個性,至今仍深受許多讀者喜愛。