太湖污染整治 陽澄湖大閘蟹2008年產量減半 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

太湖污染整治 陽澄湖大閘蟹2008年產量減半

2007年09月30日
摘錄自2007年9月29日中廣新聞網報導

各地老饕對陽澄湖大閘蟹的需求不斷增加,但是明年陽澄湖的圍網養殖面積將縮減50%以上,大閘蟹總產量必將銳減,因此明年吃大閘蟹勢必要更貴了。

由於太湖流域優氧化極為嚴重,藍藻瀰漫各處,因此必須著手整治,明年整個陽澄湖的圍網養殖面積,將從目前整體湖面面積的30%下降到17%,養殖面積將從今年的8萬多畝縮減到3萬多畝。因此估計明年陽澄湖大閘蟹的總產量,將從今年的2100噸到2200噸,銳減到1000噸左右,螃蟹減少了,價格上漲已是必然。