2009年12月03日
摘譯自2009年11月27日Guardian報導,謝雯凱編譯;趙家緯審校
一項為期兩年,針對澳洲雪梨北部重要酒鄉獵人谷(Hunter Valley)所做的研究,警示極端的熱浪、霜害與疫疾,可能在未來的70年摧毀葡萄的生長。報告作者Macquarie大學副教授Ian Goodwin呼籲釀酒業者須考慮做些改變,如引入新品種葡萄、遷移葡萄園或改變種植區位。先前澳洲科學與工業研究院(CSIRO)曾發表研究指出,氣候變遷會劇烈改變葡萄生長週期,並且影響葡萄酒味道。
※資料來源
※本文出自環保署「國際環保動態訊息蒐集及趨勢分析」專案計畫