抽樣結果:深圳17%淡水魚有肝吸蟲 | 環境資訊中心
中國新聞

抽樣結果:深圳17%淡水魚有肝吸蟲

2006年03月31日
摘錄自3月30日中央社香港報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

廣東人喜歡吃淡水魚,感染中華肝吸蟲病的民眾也較多,深圳市疾病預防控制中心的專家提醒,吃淡水魚務必煮熟。

2005年1~5月,深圳市疾控中心對全市進行淡水魚抽樣檢查,在15種魚類品種中提取出244個檢測樣本,肝吸蟲驗出率為17.62%。其中,香港人最愛吃的鯇魚驗出率為40.74%,感染率最高。一旦遭肝吸蟲侵入,除了損害肝臟和膽囊造成肝硬化或膽管癌外,還會導致全身循環系統出現多種併發症。