2010年05月05日
GMO面面觀2010年5月5日報導
由於深怕消費者的抵制,美國麵粉業與烘培業者以前堅決反對基改小麥,孟山都公司2004年推出抗除草劑基改小麥,受到強烈的反彈因此作罷,目前全球尚未有商業生產。不過去年該公司宣佈可能重新進行抗旱、高產基改小麥品種的研發。其他大公司也說有在發展基改小麥,但推出生產為時尚早。現在麵粉業與烘培業逐漸改變態度,但是強調基改工作不應只強調產量,要往消費者的喜好去努力,包括營養價值或者烘培等。
訊息來源:XE
※ 本文轉載自GMO面面觀