氣候暖化 導致印度茶葉減產味道也變 | 環境資訊中心
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氣候暖化 導致印度茶葉減產味道也變

2011年01月03日
摘錄自2010年12月31日中廣新聞網報導

全球氣候暖化,也影響到印度茶葉生產。現在印度阿薩姆省出產的茶葉,不但產量下降,茶葉味道也跟過去不同。

印度是全球主要茶葉產地,印度茶葉佔全球茶葉產量1/3,而印度5成5茶葉,來自印度東北阿薩姆省。阿薩姆省濕度高,那裡出產的茶葉味道很濃。但近年來全球氣候暖化,阿薩姆省氣溫升高,下雨型態改變,導致茶葉減產,茶葉味道也改變,讓當地茶農非常擔憂。