
從台灣到日本、從土地到時間:《萬茶盛典》如何重新想像當代茶文化
由財團法人金達摩文化藝術基金會與POUYUENJI共同策劃的首屆《萬茶盛典》茶文化嘉年華,將於1月10日至11日在苗栗三義的「POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘」登場。以「源於自然,蘊自初心」

從台灣到日本、從土地到時間:《萬茶盛典》如何重新想像當代茶文化
由財團法人金達摩文化藝術基金會與POUYUENJI共同策劃的首屆《萬茶盛典》茶文化嘉年華,將於1月10日至11日在苗栗三義的「POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘」登場。以「源於自然,蘊自初心」

名間焚化爐月底將環評 環說書研究焚化廠對周邊茶園影響
今(2025)年5月,白沙屯媽祖200年來首度駐駕南投,許多人因此得知,名間可能將興建南投第一座的焚化爐,影響當地的茶產業。自救會已累積1.5萬人連署反對。

全台每年1000萬個一次性塑膠育苗袋 茶改場今發表可分解新型育苗杯
根據環保團體估算,國人每年使用將近20億個手搖飲料杯,長年霸佔海洋廢棄物排行榜。不過除了手搖飲,茶類作物每年產生廢棄塑膠育苗袋約有1000萬個,數量也相當可觀。為了源頭減塑,農委會茶業改良場耗費了一年

前進手搖杯產地 直擊農地上的減塑行動 可分解育苗杯、農地膜出列
夏日炎炎,街頭常見人手一杯手搖飲料。台灣的手搖杯文化不僅成為獨特的街頭風景,也成功行銷海外,搶攻日韓、歐美,儼然成為台灣之光。根據財政部統計,2018年全台飲料店數量突破1.8萬家,密度是便利商店的兩

中印需求推動全球茶葉的消費和生產
糧農組織發佈一份新報告表示,在發展中國家和新興國家強勁需求的影響下,全球茶葉消費和生產預計在十年內將進一步增長,為農村創造新的收入機會,並改善產茶國家的糧食安全狀況。糧農組織政府間茶葉工作組 ( IG

藍鵲大冠鷲來站台 台灣威富坪林工作假期飄茶香
台灣威富品牌5月17號隨著台灣環境資訊協會(以下簡稱環資)前往坪林,在品牌「臺灣藍鵲茶」的帶領下,與茶農合作,讓志工體驗古法的手工採茶、炒茶。也透過人工除草的工作,讓志工瞭解友善農法茶園的經營方式,並

天候影響春茶減產 鹿野茶農苦
台東鹿野的紅烏龍茶頗受女性消費喜愛,但茶葉自去年因天候影響,冬茶的收成受到不少影響,年初又因為連續天雨,影響茶樹生長,導致春茶減產約5成,上市時間也延後,讓茶農苦哈哈。立品有機茶園老闆娘洪麗鳳表示,茶

產官學合作幫助在地農友 打造新北小暗坑生態村
由新北市政府環境保護局建安低碳推廣中心,與三峽小暗坑茶農合作,以友善環境的種作方式,催生出「小暗坑火金姑茶」,日前在75區茶園裡進行非點源污染物處理人工濕地的營造,東南科技大學觀光與生態旅遊系徐貴新主

中國科學家發現 1800年前「絲路」已穿越青藏高原
中國科學院地質與地球物理研究所13日表示,目前科學證據證實距今1800年前絲綢之路分支已穿越青藏高原。該所新生代地質與環境研究室古生態學科組研究員呂厚遠與國內外同行合作,針對西藏阿裡地區故如甲木寺遺址

喝掉還是倒掉? 第一泡茶的迷思
許多人在泡茶的時候,總是把第一泡給倒掉不喝,最主要的顧慮就是:「灰塵雜質、農藥殘留」,擔心喝下肚的茶會對人體的健康產生影響。 但,真相真的是這樣嗎?有產銷履歷認證的台灣茶!第一泡,

自己的飲料自己救 一週七天都是新滋味
※ 本文轉載自 主婦聯盟環境保護基金會最近手搖茶飲料連鎖店紛紛中槍倒地,很多朋友問我怎麼做,真的就是江湖一點訣,一點都不難。我曾在國小示範過,連小學生都說好簡單。保證大家每天出門前只要花一分

茶品農藥殘留 高市再查出2件
高市府抽驗茶飲及販售茶葉及花茶商,抽驗54件,檢驗結果1件洋甘菊、1件玫瑰花瓣有殘留農藥,衛生局已依法處辦。高雄市衛生局抽驗市售茶飲店茶葉及花茶產品54件,茶葉均符合規定,花茶2件檢出殘留農藥不符規定