豬骨製成再生肥料 福岡縣環保新商機 | 環境資訊中心
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豬骨製成再生肥料 福岡縣環保新商機

2006年04月25日
楊鎮宇、吳斐竣編譯;張東君審校

用來熬博多名產「豚骨拉麵」的高湯後剩下來的豬骨,有了回收利用的新方法。經過2年時間研發,這種以豬骨為原料所製成的再生肥料稱為「福岡豚骨粉」,於13日起在福岡縣內販賣。

《西日本新聞》報導,福岡縣內的產官學組織,將「一蘭」等縣內拉麵連鎖店提供的豬骨(每日約1.5噸),收集、製造、流通與商品化。因為狂牛症的問題,使用動物骨頭製成的磷酸肥料,限制使用牛骨。以豬骨製成的磷酸肥料,期待成為福岡縣的「特產品」。目前縣內拉麵店及拉麵高湯工廠每日產生約15噸以上豬骨,大部份是被焚化銷毀。