2012年01月04日
摘錄自2012年1月2日中新社山西報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞，讓讀者能快速掌握過去24小時內，台灣及世界各地發生的環境大小事，並作為環境事件的歷史紀錄。
山西太原一餐飲老闆今日向當地民眾免費發放2800份魚翅，高調聲稱倡導「杜絕魚翅」環保理念。
2011年12月27日，該酒店老闆在網上發微博稱：「為響應姚明等明星的號召，為了保護鯊魚，為了保護環境，我決定從2012年元旦起放棄銷售魚翅產品。因庫存較大，銷毀可惜，現決定1月3日上午10時在各店門前免費讓市民品嘗，一次性清倉至少2000份。」
同時，該酒店也表示，放棄銷售魚翅產品，將有5000萬元人民幣的損失，但是將啟用新的高檔產品代替。
市民姚先生稱，自己是在微博上看到消息後專程趕來該酒店的。「純屬多此一舉，請捫心自問，是為了宣傳還是真的為了拒絕魚翅？」
還有的市民指，這純屬在炒作，甚至是借公益之名在炫富。
該餐飲老闆稱，萌生此舉，是受到紀錄片《海洋》的影響。「一想起稱霸海洋四億多年的生物可能因為我們的口腹之欲，而瀕臨滅絕，我們每個人都有義務保護海洋生物。如果說宣傳拒絕魚翅也是一種作秀的話，我願意做這種秀。」
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