時序入冬，好人會館不讓友善大地的小農也冷颼颼，館長黃榮墩持續助農行動永遠熱情不歇！
志工倍嫻定期連絡我會館裡需要助銷的產品；星期五下午她打來，跟我說柳丁盛產，品質保證「有機」！另外提一個我沒聽過的名稱，一時之間我也記不清是蜜柑還是帝王柑。
我慎重地問：「這是要送給我的偶像林惠蘭老師的伴手禮，品質要夠好喔！」倍嫻信心十足，回說：「榮墩大哥在好人會館FB網頁上PO介紹了！是產量不多，會讓收到的人感受到尊重的好禮！」
忙碌的周末晚間，淅瀝瀝的雨聲中，志工把柳丁和帝王柑送到家，未及等我開門，已經趕往下一站去忙了。我打開正當時令的柳丁，鮮黃、芳香撲鼻，甜度已經比上周更甚，加上適度的酸，果真是「保證有機」的天然好滋味！
「帝王柑」為柑桔品種之王，果皮薄、汁多、有淡淡的清香與甜味，口感細緻，含大量的維他命Ｃ與鉀及柑橘類中特有的果膠，看起來像柳丁，卻是橘子吃法。經台中中國醫學院楊中醫師鑑定，帝王柑為生性溫和的水果，連咳嗽、嚼檳榔的人都可食用。
打開帝王柑，我遲疑了一下，倍嫻是個實在的志工，怎麼推薦這個看起來簡直是個小Baby的橘子給我當伴手禮？撥開一顆，是多汁沒錯，可是甜度稍遜。想想，還是各帶半箱就好，免得被老師退貨。結果，經過林老師鑑定，她說：「你要了解柑橘的特性，不能只以甜度評斷！這種柑橘皮薄多汁，口感細緻，味道清香，是很少有的！況且柑橘還有後熟的特性，過兩天，會更甜！你看這果皮的鮮度，表示都是新鮮剛採收下來的喔！」
吃起來的口感真的很難形容，而且目前在台灣算是極少人種植的品種，送禮自用二相宜，而且送人也會讓人有被重視的感覺，因為你送的真的很稀奇。可憐的帝王柑遇見不識貨的我，被叫成蜜柑，還好遇上識貨的林惠蘭老師！
伴手禮受到林老師的讚許，同行前往拜訪林老師，由台大醫院腫瘤個管小組護理長張桂玲領隊，為籌辦癌友聚會的課程，邀請林老師講授種子變盆栽真簡單，紛紛想一起嚐鮮。
林老師說：「我們來做環保又實用的橘皮清潔酵素，玩一玩DIY吧！」接著，林老師又秀柳丁皮玫瑰花妙招。轉眼同行夥伴削起柳丁皮練耐力與細心，各個顯現出賢妻良母般溫柔，手下朵朵玫瑰成型。
林老師表示，柳丁盛產期很長，可以將柳丁皮削下以密封袋裝妥，放進冷凍，當天然精油，薰香用以及防蚊。柳丁如果一時之間吃不完，也可以煮成果汁，冷凍保存。林老師開玩笑跟我說：「買東西還能當好人啊？我要以身作則，跟好人會館訂柳丁和帝王柑各一箱！光把皮拿來做環保清潔酵素都夠本了！」
等我回到家，上好人會館網站查詢，原來我不只對有機了解不清，也太小看這個看似Baby其實大有來頭的柑橘。原來她是帝王柑不是蜜柑，產量不多，好處卻是一堆。館長黃榮墩說明帝王柑的來處，原來是南投竹山的老農請託，幫忙代銷有機蔬菜和帝王柑。
冷冽的寒冬，兩位老師惜物惜人滿滿的愛，讓寒冬升溫，套句好人會館館長黃榮墩常說的一句話：「好人幫好人，等你一起來當好人。」不只有機柳丁和帝王柑，農產盛產卻苦了辛苦耕種的農民，用「吃」就能助農，打個電話給好人會館，等你一起來當好人！
