只靠補助的稻作政策行得通嗎？ 聯合國：無法挽救稻農收益
※編按：農糧署推動的「稻作直接給付」政策在今年5月試辦上路，有別於以往的保價收購，讓稻米價格在自由市場競爭，提升高品質稻米的價格，鼓勵農民轉型升級。然而，新政策真的能夠協助台灣的稻作產業轉型嗎？除了補助，還能怎麼做才可以提升農民收益？聯合國國際稻米研究所的分析報告中，已經替我們找到了答案。Rice Today 是國際稻米研究所所發行的刊物，每年都會發布報告，針對全世界的水稻栽培現況、研究、推廣、以及文化與政策等提出各項發展的目標。圖片來源：IRRI Photos（CC BY-NC-SA 2.0）。隨著經濟起飛帶動產業快速成長，亞洲國家的農民與消費者收入亦逐漸增加，貧困人口數目也明顯降低。但同時也伴隨著人口結構、飲食習慣、經濟、與農業結構的大轉變，並衝擊稻米的產業結構。
農報一週：不堪高成本 友善小農電商暫時歇業
農人短評：農業產銷搭著電子商務平台的潮流，許多新興的電商搶攻生鮮市場，吉甲地便是其中之一。透過以網路購物的消費方式，讓消費者能夠「直接跟農夫買」，減少中盤剝削的機會。然而網購農產品最大的問題在於：冷藏保鮮的技術以及降低成本的物流控管。農產品往往不耐放，運送過程容易損耗，這些都是提高成本的因素。友善小農的電商宣告停止營運，無論是對小農還是消費者而言，都覺得惋惜。政策科技篇農業科技政策大代誌。圖片來源：科技農報1. 農作物防寒害 農改場教撇步針對不同作物，花蓮農改場提供農民防寒小撇步，希望所有作物安全度冬，減少農損。農改場表示，需要防寒的作物主要有蔬菜瓜果、果樹和觀賞作物三大類，蔬菜瓜果類可在田間使用塑膠布或稻草覆蓋，灌溉改採畦溝灌溉，而晚疫病、露菌病或菌核病等也易在這時候作祟，農民應根據植物保護手冊，噴灑適當藥劑防治。果樹類則在果實套袋或用表土覆蓋，果園定期噴水或增施鉀肥，提高作物耐寒性，可