香港學者引文獻:髮菜含神經毒 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

香港學者引文獻:髮菜含神經毒

2007年01月30日
摘錄自2007年1月29日TVBS香港報導

香港中文大學研究人員,檢測髮菜發現,市面上假貨很多,且內含有害人體的色素跟添加劑。此外,香港專家認定,真正的髮菜,會有一種神經毒素,使腦部神經受損,也對人體有害。

香港學者呼籲,大家不要吃髮菜,不但震驚全港媒體大篇幅報導,更讓環保人士感到振奮,因為髮菜來自乾燥的中國西北地區,只要採摘1兩的髮菜,就會造成2座標準游泳池大小的土地沙化,也是造成中國沙塵爆的元兇,所以中國其實早在7年前,就已經明令禁止採摘髮菜。