食物價格高漲 威脅全球窮人生計與營養 | 環境資訊中心
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食物價格高漲 威脅全球窮人生計與營養

2007年12月10日
摘譯自2007年12月04日外電報導;吳萃慧編譯;蔡麗伶審校

根據國際食物政策研究所(IFPRI)一項新的報告指出,收入成長、氣候變遷、高能源價格、全球化、及都市化等效應共同作用的結果,將改變食物生產、銷售及消費型態。影響所及,將可能使全球食物需求與價格上升,威脅開發中國家窮人的生計與營養。

這個名為「全球食物現狀:新的驅動力與必要行動(The World Food Situation: New Driving Forces and Required Actions)」的報告,12月4日在國際農業研究顧問團(CGIAR)年度綜合會議中正式發表。

報告主要作者IFPRI首席主任布隆(Joachim von Braun)表示:「自從綠色革命以來,食物價格持續穩定下降,但是這種食物價格下降的日子可能要結束了。對於飼料、食物、及燃料快速上升的需求,使得食物價格戲劇性地上升。在可見的未來,因為儲存量低,以及農業產物供應量成長緩慢,食物價格要下降的可能性不大。此外,氣候變遷也會對食物生產產生負面影響,又加上要滿足全球食物需求的挑戰,以及全世界最窮的人們繼續惡化的飢餓與營養不良狀況,都將使情勢雪上加霜。」

布隆補充說:「經濟的成長(特別是在公平的狀況下)對於減少飢餓的確有所助益,但不幸的是,經濟的成長通常嘉惠不到最貧窮的人們。」

參考資料:路透社