專家：2048年無魚可吃 日商圈養黑金挽救商機

專家提出警告，如果人類再不節制，到了2048年，地球上將無魚可吃！其中日本人消耗最大的黑鮪魚，也面臨數量越來越少的命運，為繼續帶來商業利益，日本研發新飼料，利用人工養殖黑鮪魚的方式，以解決未來無魚可抓的悲慘景況。

在人類眼中屬於頂級食材的黑鮪魚，遭人類過度捕撈，很可能在3年內走向滅絕。日本食品大廠為挽救可能消逝的商機，從2007開始購買魚苗，並將之養在海裡，並用網子圈圍起來，形成一塊一塊的水域，這就是日本人工養殖的黑鮪魚場。至今養殖數已超過5萬尾。業者：「現在的收成，大約每條鮪魚重量，在35到40公斤，這是我們花2年所養殖的。」

很難想像，眼前1.2公尺長、重40公斤的黑鮪魚，2年前可是由20公分的小魚苗培育起。業者辛苦耕耘，全反映在黑鮪魚的身價上，每公斤要價台幣1100，93條黑鮪魚批發價，更高達台幣390萬左右，儘管收益很可觀，但在養殖的過程中卻是相當奢侈且耗能。

養殖1公斤鮪魚，就得消耗15公斤的小型魚類，業者吃不消，為了減少野生的餵食，業者最近研發出一款鮪魚飼料，成為黑鮪魚的新餐點，但業者也說道，飼料雖然能提供養分，但終究還是無法完全取代野生的魚食。然這種「魚飼料」的發明，確實也幫助業者解決了過高的養殖成本，繼續為自己帶來豐厚的利潤，成為大家口中的新黑金傳奇。