超市販售的高麗菜，怎麼前面的字被塗掉了？仔細一看，被塗掉的字樣原來是「韓國」兩字。塗掉韓國兩個字的高麗菜到底是哪來的呢？如果因此就認定是本土產高麗菜，恐怕要失望了。本報接獲讀者投書，在台北市新生南路頂好賣場的高麗菜似乎標示不實。經詢問頂好超市，得知賣場販售的高麗菜全都來自泰國，認為此為標示上的疏忽，將加強管理。
記者進一步訪查發現，原來台灣應為氣候影響產量，高麗菜有28%是進口。農糧署副署長黃美華表示，今年因為5月開始豪雨、颱風，造成產地災損，因此才會大量進口補市場不足。
黃美華也說，本土生產的高麗菜，無論是初秋或改良品種，口感甜、脆，適口性高，國人超愛，反觀進口高麗菜口感硬、且甜度不夠。平日若風調雨順，自產高麗菜就足夠國人所需。
黃美華表示，台灣自從2002年加入WTO開放農產品進口至今，只有不准進口中國甘藍（高麗菜）。他舉去年1－8月與今年同期高麗菜進口比較，去年是 3,460公噸，今年36,783公噸，相差10倍。再以交易量看，台北農產去年與今年8－9月進高麗菜市場交易，進口分佔1%、28%，差距更大。價格方面，進口價格每公斤10.7元，台產初秋33.7、改良種18.9元。
在此情況下，吃到進口高麗菜的比例相當高，不要說在大賣場，市場菜販不須標示來源的高麗菜，也有可能是進口的。消費者購買時，可稍加詢問。至於進口高麗菜會不會影響糧食安全，黃美華表示，糧食安全是以熱量計算，高麗菜產生熱量並不高，並不會影響糧食安全。
散裝蔬菜未標示來源 可裁罰
至於針對頂好超市未標示泰國進口高麗菜，衛生署食品藥物管理局營養科表示，依據法令，食品標示分為一般完整包裝以及散裝，散裝又針對公司及販售場所要求註明品名及原產地。生鮮蔬菜通常都屬於散裝，依據食品藥物管理法17條，應標未標，除了要求限期改善，行為人可處以3－15萬元；19條，標示不實，行為人處以4－20萬。裁量權屬地方衛生局。
不過標示也可以賣場插牌、立牌的方式進行，不須個別標示。食管局表示，賣場是否如實標示，可要求廠商提供相關佐證。
