番茉莉

  • 褪色飄香的變裝美人:番茉莉

    褪色飄香的變裝美人:番茉莉

    小時候家裡洗完衣服就會拿到庭院中在陽光下晾曬,而太陽光下晾乾的衣物,總會帶有著一股暖暖的香味,聞著讓人感到舒服。雖說太陽光中的紫外線有殺菌的作用,但也會造成衣服的褪色,讓原本色彩鮮明的衣物,好像用Photoshop將色彩飽和度及對比數值拉低一樣,失去原有的色彩。第一次在自然谷看到番茉莉盛開時,發現花叢間開滿了許多紫色、白色、白中帶淡紫等多樣色彩的花朵,覺得栽種這棵植物好划算。有些園藝植物因應觀賞用,會培育出不同色系的植株,而番茉莉一株植物就可以觀賞到這麼多種顏色花朵。後來才知道,那一朵朵的小白花,全都是由紫色「褪色」而來的。而那些白中帶點淡紫色的花朵,正是在轉變為白花中的花朵。從來只聽過衣服褪色,這還是第一次知道花朵竟然也會褪色!第一次看到番茉莉花朵時,其和茉莉花完全不同的形態,一開始還不太理解為何如此命名,直到傍晚聞到似茉莉花香的味道時才了解。而有如此特殊的變色機制,加上夜晚飄散出如同茉