劉正輝

近來文化創意產業似乎成為台灣產業界的當紅炸子雞，許多人期許它能成為台灣的下一波藍海產業－我們理解文化創意產業的類型多樣而複雜，然而，不變的原則應是如何運用文化（甚至擴及自然面向）之獨特資源，結合創意的

前言：日本新銳導演荻上直子於2006年推出劇情片「海鷗食堂」，全片描述一位日本女子－幸江，獨自於芬蘭（與日本最接近之北歐國家）首府赫爾辛基開設以販售日本傳統食物「飯糰」為主食之小餐館－「海鷗食堂」，

受制於國際政治局勢之現實條件，台灣目前並非聯合國會員國，無法簽署世界文化及自然遺產保護公約（Convention Concerning the Protection of the World Cult