里仁公司

塑膠製品，雖然帶來便利，卻因人類不當過度使用，造成海洋的生態浩劫，傷害許多生命。里仁公司推動有機農業、也關心食安健康，也開始省思如何在有機產業中推行減塑、甚至無塑。「減少塑膠包裝」說來容易，過程中卻需克服重重挑戰。里仁除了要考量商品的生產、運輸、儲存實務可行性，更要確保消費者的食品安全。塑膠質地輕薄、密封性佳，是保存食品的主要包材；而不用或減用塑膠包裝，可能影響食品的保存與品質，甚至大幅增加蔬果耗損率，造成食物的浪費。至於生活用品雖然沒有食安的考量，但減用塑膠包裝後，也要確保商品在運送與陳列時，能夠有效防汙防塵。里仁總經理韓敬白說，他們會和合作廠商溝通減塑理念，共同尋找替代材料，循序漸進更換包裝；另一方面，更主動吸收可能增加的成本，陪伴廠商往減塑方向邁進。有的廠商受到減塑理念影響，開始研發測試新的無塑包材、有些廠商認識開始將減塑視為公司核心價值，鼓勵員工一起實踐。里仁表示，自2016年2月