若說美洲印地安人就只送給這世界一項禮物：玉米，他也就足以受世人永遠感戴了；因為這個作物已成為人類及其牲口最重要的糧食之一。最近在墨西哥發掘出的野生古玉米，可供我們估量美洲印地安農業大師的成就。野生玉米的成熟穗只有一吋長，鉛筆粗細。整根玉米的營養成分，或許還不及二十世紀區區一顆玉米粒。 溫帶糧食作物 玉米、馬鈴薯、甘藷 歐洲人初抵美洲之際，...

在科幻電影虛構的外星球，原始住民們只要將尾巴末端與動物鬃毛、植物維管束組織相連，纏繞在一起的生命線就會得知彼此意識，共同連至大地母親意識。在名為地球的這座行星上，人類或許是唯一與地球失去連結的生命物種，如果我們能尋找到萬事萬物的根源，是否有機會回到生命圈之中安身立命，再無漂泊感呢？ 倘若森林會說話 我們從這座島嶼最古老的生態系——檜木原始林開始尋根：...

如果衣服不採用天然染色，世界是什麼樣子？ 17-20% 的工業廢水汙染來自紡織品染整產業。 染整工業是世界上使用化學物質最多的產業，對於水源的污染僅次於農業。 單是染布的水，就包含大約72種有毒化學物質，其中有30種無法去除。 全球排放的染料中，40%含有致癌的有機氯，嚴重破壞環境並且導致疾病。 這些化學物質揮發到空氣裡，被人們吸入或者是透過皮膚被吸收，...